在日常生活中我們經(jīng)常會(huì )發(fā)現水壺或者一些靠水的地方有很多水垢，而這些水垢不僅影響美觀(guān)，而且如果長(cháng)期不處理容易滋生細菌，所以人們就需要用到各種各樣的藥劑來(lái)除水垢，其中就以檸檬酸為例，許多人對檸檬酸洗水垢的安全性表示懷疑，今天小琪就和大家說(shuō)說(shuō)檸檬酸清洗水垢的安全性如何！

我們可以從檸檬酸的用途來(lái)看：

一、用于食品工業(yè)：因為檸檬酸有溫和爽快的酸味，普遍用于各種飲料、汽水、葡萄酒、糖果、點(diǎn)心、餅干、罐頭果汁、乳制品等食品的制造。在所有有機酸的市場(chǎng)中，檸檬酸市場(chǎng)占有率 70%以上，調味劑，也可用作食用油的抗氧化劑。

二、用于環(huán)保：檸檬酸-檸檬酸鈉緩沖溶液由于其蒸氣壓低、無(wú)毒、化學(xué)性質(zhì)穩定、對SO2吸收率高等原因，是極具開(kāi)發(fā)價(jià)值的脫硫吸收劑。

三、用于殺菌：檸檬酸與80℃溫度聯(lián)合作用具有良好殺滅細菌芽孢的作用，并可有效殺滅血液透析機管路中污染的細菌芽孢，對食品衛生很有好處。

四、用于醫藥：枸櫞酸根離子與鈣離子能形成一種難于解離的可溶性絡(luò )合物，因而降低了血中鈣離子濃度，使血液凝固受阻。該品在輸血或化驗室血樣抗凝時(shí)，用作體外抗凝藥。

綜上來(lái)看，檸檬酸是一樣可用食品領(lǐng)域、醫藥領(lǐng)域的物料，所以檸檬酸清洗水垢的安全性還是有保證的。

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